Lavendel (Lavendula officinalis) ist ein mehrjähriger aromatischer Strauch, der Wuchshöhen von ein bis zwei Meter erreicht. Die Zweige sind stark verästelt mit graugrünen geraden Blättern. Die stark riechenden lila farbenen Blüten, die auf langen Blütenständen wachsen, werden kurz vor dem Öffnen gepflückt. Lavendel wirkt gegen Kopfschmerzen, Depressionen und Erschöpfungszustände. Außerdem hat er eine entspannende und beruhigende Wirkung und hilft bei Schlafstörungen. Lavendelblüten werden auch in Körperpflegeprodukten und in Form von Säckchen und Schlafkissen in der Aromatherapie verwendet. Weitere Anwendungsgebiete sind Entspannungsbäder, antiseptische Gesichtswasser, Dampfbehandlungen sowie als Creme oder Öl zur Schmerzlinderung.

Wertvolles Öl aus Aprikosenkernen.